EN
Tüm Kategoriler

ANASAYFA>Haberler>Sağlıklı bakım


Zerdeçalın işlevleri nelerdir?

Tarih: 2019-12-27

Anahtar Kelimeler: Zerdeçal, Hipolipidemik, Antienflamatuar, vb.

Çoğu insanın zerdeçal özü maddesine nispeten aşina olmadığına inanıyorum, ancak tanıdık geliyorlar. Görünüşe göre bu materyali gördüler. Aslında, zerdeçal özü genellikle bazı gıda katkı maddelerinin talimatlarında bulunur, o zaman zerdeçal özütü nedir? Zerdeçal özütünün rolü nedir? Lütfen aşağıdaki ayrıntılara bakın.

Zerdeçal özü, Zingiberaceae ve Araceae'deki bazı bitkilerin köksapından ekstrakte edilen kimyasal bir bileşendir ve zerdeçal özütünün aşağıdaki etkileri vardır:

1. Hipolipidemik etki
Curcuminoidler, plazma toplam kolesterol, β-lipoprotein, trigliserit ve hepatik kolesterolü düşürme etkisine sahiptir, a- ve β-lipoprotein oranının dengesizliğini düzeltir, ancak endojen kolesterolü etkilemez. Çalışmalar Curcuminoidlerin yağ asitlerinin sentezini inhibe edebileceğini göstermiştir.

2. anti-inflamatuar etkisi
Curcuminoids, 30 mg / kg aralığında doza bağımlı olan açı doğruluğu bitkisel tutkalın neden olduğu sıçan ayak parmaklarının şişmesine karşı koyabilirken, 60 mg / kg'daki doz bu antienflamatuar etkiyi inhibe eder. Curcuminoids sodyum, steroidal olmayan anti-enflamatuar ilaçlara benzer şekilde, nikotin, asetilkolin, serotonin, guanidinyum klorür ve histamin tarafından indüklenen izole edilmiş kobayların ileal kasılmasını tersine karşı inhibe eder.

3. Anti-patojenik mikroorganizmalar
In vitro deney, Curcuminoids yüzde bir konsantrasyonda olduğunda, bakteri üzerinde inhibe edici bir etkiye sahiptir.

4. Kardiyovasküler sistem üzerindeki etki
İntravenöz Curcuminoid enjeksiyonunun kan basıncı üzerinde anlamlı bir etkisi yoktur ve adrenalin, histamin ve asetilkolinin neden olduğu kan basıncı üzerinde önemli bir etkisi yoktur. Curcuminoids, intravenöz vazopressin enjeksiyonunun neden olduğu sıçanların elektrokardiyogramında ST ve T dalgalarındaki değişiklikleri kontrol etmek için kullanılabilir. İntragastrik uygulama ayrıca farelerde miyokardiyal besin kan akışını artırabilir.




5. Choleretic etkisi
Curcuminoidler, choleretic bir etkiye sahiptir, safranın üretimini ve salgılanmasını artırabilir ve safra kesesinin kasılmasını teşvik edebilir ve Curcuminoidlerin rolü en güçlü olanıdır.

6. Fotoliz etkisi
Curcuminoidler genellikle daha az bakterisittir, ancak Curcuminoidlerin mikrogramları ışığa maruz kaldıklarında güçlü bir fototoksik reaksiyon gösterir. Bu nedenle Curcuminoids, sedef hastalığı, kanser, bakteriyel ve viral hastalıkların fototerapi için bir ışığa duyarlı hale getirici ilaç olarak kullanılabilir. Curcuminoids ayrıca kolayca fotolize edilen ilacı stabilize edebilir. Örneğin, nifedipinin bitki stabilizasyon etkisi özellikle güçlüdür ve yarı ömrü, terapötik etkisini artırabilecek 6 kat uzatılır.

7. Anti-tümör etkisi
Zerdeçal özü, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. 0.4mg / ml'de, Çin hamsteri yumurtalık hücrelerinin büyümesini inhibe edebilir ve lenfositler ve Dalton lenfositleri üzerinde sitotoksik etkileri vardır ve hayvan tümörlerinin büyümesini azaltabilir, Aktif bileşen esas olarak Curcuminoids'dir. Bu nedenle, Curcuminoidsn bir antikanser ajanı olarak işlev görebilir.

8. Diğer etkiler

Antioksidan enzim aktivitesini arttırmak için doğal yüksek kaliteli bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Ayrıca, Curcuminoidler retiküler sistemin fagositik gücünü artırabilir ve vücudun bağışıklığını düzenleyebilir.
Yukarıda zerdeçal özütünün rolü ile ilgili bir giriş bulunmaktadır. Yukarıdan, zerdeçal ekstraktının etkisinin çok güçlü olduğu görülebilir. İnsan hastalıklarının tedavisi için birçok fonksiyon geliştirilmemesine rağmen, zerdeçal ekstresinin kısaca insan vücudunun sağlığına daha fazla fayda sağlayacağına inanılmaktadır. Umarım yukarıdaki giriş zerdeçal ekstraktının ilgili bilgisini anlamanıza yardımcı olacaktır.