EN
Ҳамаи категорияҳо

хона>ахбор>Нигоҳубини солим


Чӣ тавр худро аз Лютеолин муҳофизат кунем?

Сана: 2019-10-24

Фукси зидди оксидҳо

Оксигенҳои фаъол маънои синфи оксигенатҳоеро дорад, ки мустақиман ё ғайримустақим табдил меёбанд. Як синфи оксигенатҳо бо реаксияи химиявии реактивӣ нисбат ба оксигенҳои молекулавӣ. Дар шароити муқаррарӣ, организм метавонад ROS-ро дар доираи муайян нигоҳ дорад, аммо вақте ки аз таъсири илтиҳоб, маводҳои кимиёвӣ, радиатсия ва ғайра зарар мебинад, ROS меафзояд. ROS аз ҳад зиёд метавонад ба ДНК, липосомаҳо, сафедаҳо ва ғайраҳо зиён расонад ва метавонад ба бемориҳо ба монанди варамҳои ашаддӣ оварда расонад.
Таъсири антиоксидантии лютеолин асосан дар аксуламали оксидшавии худи он ба ҳайси агенти пасткунанда ва густариши фаъолияти системаи антиоксидантии ҷисми зинда зоҳир мешавад.
Худи лютеолинро метавон ҳамчун антиоксидант истифода бурд, зеро он дорои сохтори асосии фаъолияти антиоксидантии флавоноидҳо мебошад. Ду ҷойгоҳи гидроксил дар мавқеъҳои 3 'ва 4' ҷойгиранд, пайванди дугонаи карбон ва карбон байни мавқеъҳои 2 ва 3 ва гурӯҳи карбонил дар мавқеи 4 ҷойгиранд. Азбаски гидроксил аз пайвастаи хушбӯй ба осонӣ як атоми гидрогенро ба радикал таъмин мекунад, аз ин рӯ лютеолин, ки хусусиятҳои сохтории дар боло зикршударо дорад, коҳиши қавӣ дорад ва метавонад ҳамчун як донори гидроген барои коҳиш додани радикалҳо истифода шавад. Намунаи аз ҳама бевоситаи худи Лютеолин ҳамчун антиоксидант ин антиоксидант дар системаи озод мебошад. Масалан, таҳлили DPPH нишон медиҳад, ки ба консентратсияи лютеолин вобаста аз радикалҳои озод DPPH таъсир мерасонад.


Лутеолин инчунин метавонад фаъолияти системаи ферментҳои антиоксидантро дар организми биологӣ тақвият диҳад. Рубан ва дигарон. In vitro осеби калидии каламушро ба вуҷуд меорад
бо селенит гузаронида таъсири Лютеолинро дар намудҳои реактивии оксиген дар линза мушоҳида карданд. Тадқиқотҳо нишон доданд, ки селенит фаъолияти супероксид дисмутаза (SOD) ва каталазаро (CAT) ба таври назаррас коҳиш медиҳад, аммо лютеолин ин тағирро такмил медиҳад ва фаъолияти SOD ва CAT-ро барқарор мекунад. Тадқиқоти Ашоккумар ва Судхандиран инчунин дарёфтанд, ки азометони оксидшуда фаъолияти SOD ва CAT-ро дар бофтаи колон ба таври назаррас монеа кард ва пас аз истифодаи лютеолин фаъолияти ҳарду ба таври назаррас баланд шуд. Моддаҳои хурди молекулӣ дар бадан, аз қабили витаминҳои A, C ва E, инчунин дар тоза кардани радикалҳои озод оксиген иштирок мекунанд ва қисми ҷудонопазири системаи антиоксидантӣ дар бадан мебошанд. Лутеолин метавонад таркиби Витамини А, Витамини С ва Витамини Е-ро зиёд кунад ва зарари оксидшавиро, ки дар натиҷаи азометани оксиди ба бофтаи колон ба вуҷуд омадааст, беҳтар мекунад. Ғайр аз он, лютеолин инчунин метавонад фаъолиятро тавассути глутатион пероксидаза (GPx) ва редуктазаи глутатион (GR) афзоиш диҳад ва таркиби глутатионҳои коҳишёфта нақши зидди оксидшавиро бозад.

Лутеолин ҳамчун флавоноид табиӣ дорои таъсири антиоксидантӣ мебошад. Илова кардани хӯрокҳои антиоксидантӣ, косметика, маҳсулоти тиббӣ, Лутеолин интихоби хуб хоҳад буд.