EN
அனைத்து பகுப்புகள்

முகப்பு >தயாரிப்புகள்>உடல்நலம்

பூண்டு சாறு

பட்டியல் எண்: QT170222063
பார்வை (கள்): 1434

தயாரிப்பு பெயர்: பூண்டு சாறு
தாவரவியல் மூல: அல்லியம் சாடிவம் எல் ..
செயலில் உள்ள பொருட்கள்: அல்லிசின்
சோதனை முறை: ஹெச்.பி.எல்.சி.
பயன்படுத்திய பகுதி: விதை
தோற்றம்: மஞ்சள் பழுப்பு தூள்
விவரக்குறிப்பு: 1% அல்லிசின்
தொடர்பு

எங்கள் தொடர்பு
தயாரிப்பு விவரம்

பொதுவாக பூண்டு என்று அழைக்கப்படும் அல்லியம் சாடிவம், வெங்காய இனத்தில் அல்லியம் என்ற இனமாகும். 7,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான மனித பயன்பாட்டின் வரலாற்றைக் கொண்ட பூண்டு மத்திய ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது மத்தியதரைக் கடல் பகுதியில் நீண்ட காலமாக பிரதானமாக இருந்து வருகிறது, அத்துடன் ஆசியா, ஆபிரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவில் அடிக்கடி சுவையூட்டுகிறது. இது பண்டைய எகிப்தியர்களுக்குத் தெரிந்திருந்தது, இது சமையல் மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. அலிசின் பயோ-ஃபிலிம்-உட்பொதிக்கப்பட்ட பாக்டீரியாக்களில் ஒரு தனித்துவமான பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பி. மிராபிலிஸ் தொற்றுநோய்களைக் கட்டுப்படுத்துவதில் இது மருத்துவ பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. கல்லீரல் காயத்தைத் தணிப்பதன் மூலம் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் தமொக்சிபெனுக்கு உதவியாக அல்லிசினின் நன்மை பயக்கும் பங்கு.

தயாரிப்பு பெயர்: பூண்டு சாறு
தாவரவியல் மூல: அல்லியம் சாடிவம் எல் ..
செயலில் உள்ள பொருட்கள்: அல்லிசின்
சோதனை முறை: ஹெச்.பி.எல்.சி.
பயன்படுத்திய பகுதி: விதை
தோற்றம்: மஞ்சள் பழுப்பு தூள்
விவரக்குறிப்பு: 1% அல்லிசின்


1. பூண்டு புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக செரிமான அமைப்பு, சில கட்டிகள் பெரிதாக வளர்வதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சில கட்டிகளின் அளவைக் குறைக்கிறது.
2. பூண்டு உடலில் இருந்து ஈயம், பாதரசம் போன்ற கன உலோகங்களை அகற்ற உதவும்.
3. மூல பூண்டு என்பது நவீன நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை விட வித்தியாசமாக செயல்படும் ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், மேலும் ஸ்டாப் போன்ற பாக்டீரியாக்களின் சில விகாரங்களை கொல்லும், அவை நோயெதிர்ப்பு அல்லது நவீன நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எதிர்க்கின்றன.
4. பூண்டு பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
5. கேண்டிடா இனங்கள் காரணமாக பூண்டு ஈஸ்ட் தொற்றுநோயை வியத்தகு முறையில் குறைக்கிறது.
6. பூண்டு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் செலினியத்தின் மூலமாகும்.
7. பூண்டு சாப்பிடுவது நுகர்வோருக்கு நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது - அதை சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும்.
8. பூண்டு மற்ற நன்மைகளையும் கொண்டிருக்கலாம்.

1. உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக குக்கீ, ரொட்டி, இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயல்பாட்டு உணவு சேர்க்கைகளாகும்;
2. சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த கொழுப்பைக் குறைக்க காப்ஸ்யூலாக தயாரிக்கப்படுகிறது;
3. மருந்து துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக பாக்டீரியா தொற்று, இரைப்பை குடல் அழற்சி மற்றும் இருதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது;
4. தீவன சேர்க்கை துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முக்கியமாக கோழி, கால்நடைகள் மற்றும் மீன்களை நோய்க்கு எதிராக பாதுகாக்க தீவன சேர்க்கையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.