EN
Bütün Kateqoriyalar

ev>xəbər>Sağlam Qulluq


Rozmarin turşusunun farmakoloji təsiri nədir?

Tarix: 2019-11-19


Farmakoloji funksiyası

1. Antioksigenləşmə

Rozmarin turşusunun quruluşu onun antioksidant fəaliyyəti ilə əlaqədardır və sərbəst radikal aktiv maddə O-fenolik hidroksil qrupudur və C3 mövqeyindəki bükülmüş ikiqat bağlama Synergistik funksiyaya malikdir. Lipid peroksid qrupu və doymamış yağ turşusu nəhayət ağır maneələr vasitəsilə birləşərək, lipid peroksidləşmə reaksiyalarının seriyasını dayandırmaq və bununla da lipid peroksidləşmə dərəcəsini dəyişdirərək, rozmarin turşusunun tamamilə oksidləşməsinə imkan yaradır. keton forması; Neytrofil tənəffüsün istehsalının qarşısını alır və hüceyrədaxili kalsium konsentrasiyasını dəyişdirərək nəhayət lizosomun qaçmasının qarşısını alır.

2. İltihab əleyhinə fəaliyyət
Rosmarinic turşusu nefritdə əhəmiyyətli bir inhibitor təsir göstərir. 1991-ci ildə Almaniyanın Nattermann şirkəti, inkişaf perspektivləri olan bir bazarda rozmarin turşusunu misal çəkdi. İltihaba, ağrı kəsici və detoksifikasiyaya qarşı bir dərman olaraq onun təsir mexanizmi aşağıdakılardır: A.Can araxidon turşusu metabolizmasını 5-lipoksigenaza (5-LOX) təsirli şəkildə maneə törədir; B. tamamlayıcı asılı PGL2 sintezini maneə törədir və C3 transferazanın fəaliyyətini dəyişən dərəcələrə dəyişir; C. oksidləşməyə müqavimət göstərə və sərbəst radikalları aradan qaldıra bilər; D. mast hüceyrələrində histamin saxlayır.

3. Antibakterial fəaliyyət
Əksər yerli və xarici tədqiqatlara əsasən, rosmarin turşusunun bir çox tibbi funksiyaları özündə cəmləşdirdiyi, xüsusilə Stafilokok aureusu və Escherichia coli təsirli bir güclü inhibe olduğu qənaətinə gəlinmişdir. Eyni zamanda, rozmarin turşusunun fitopatogen göbələkləri inhibə etməsində təsirli olduğu və Botrytis cinerea 、 Mango boz ləkəli patogen 、 Penicillium citrinum və Alternaria pyroxburghii üzərində güclü inhibitor təsiri olduğu aşkar edilmişdir. Rosmarin turşusunun istilik sabitliyi və aşağı temperaturda saxlanma sabitliyi çox güclüdür; Mövcud tədqiqat ədəbiyyatından rosmarin turşusunun universal antimikrobiyal fəaliyyətə sahib olduğu və rosmarin turşusunun bioloji fəaliyyətinin daha da dərk edilməsi onun dərmanına, pestisidlərə və inkişaf və istifadədə digər cəhətlərə təsirli ola biləcəyini söyləmək olar. Antibakterial mexanizmi: A. Şübhəsiz hüceyrə membranına nüfuz edən bakteriyaların keçiriciliyini sürətləndirir, karbohidrat və zülalların sızmasını sürətləndirir, hüceyrə metabolizmasının pozulması fenomenini təşviq edir və sonra bakteriya zülallarının metabolizmasını təsir edir; B. Eyni zamanda, bakteriyostatik təsirini göstərən DNT polimerazının fəaliyyətinə nəzarət etməklə DNT-nin replikasiyasını da dəyişə bilər.

4. Antiplatelet toplama və Antitrombus təsiri
İnsan trombositlərində MDA tərkibinin inhibe edilməsinin əsas komponenti, rozmarin turşusunun antiplatelet birləşmə fəaliyyətini əks etdirən bitki simfrtumu olduğu bildirildi. Sonrakı təcrübələrə görə, rozmarin turşusu anti-trombotik və trombosit əleyhinə birləşmə nümayiş etdirir. Siçovullarda olan in vivo testinə görə, rozmarin turşusu kollagenə səbəb olan trombositlərin birləşməsini (trombositlərdə malondialdehid əmələ gəlməsini maneə törədir) qarşısını alır və plazma fibrinolitik fəaliyyətini artırır və bununla da antitrombotik funksiyanı nümayiş etdirir.
Onun antitrombotik mexanizmi rozmarin turşusunun trombositlərin birləşməsini maneə törətmək və plazma fibrinolitik fəaliyyətini artırmaq qabiliyyəti ilə əlaqəli ola bilər.


5. Antiviral fəaliyyət
1996-cı ildə rosmarin turşusu, kofein turşusu və xlorogen turşunun antiviral fəaliyyəti daha da araşdırıldı. Test əlamətlərinə görə, həm kofe turşusu, həm də rozmarin turşusu herpes simplex virusunun fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə maneə törətdiyi, lakin xlorogen turşunun əslində belə bir fəaliyyət göstərmədiyi aşkar edildi. 1999-cu ildə rosmarin turşusunu müşkdən təcrid etmək üçün fəaliyyət izləmə metodundan istifadə edildi və rozmarin turşusunun HİV inteqrasiyasını inhibə edən fəaliyyəti öyrənildi. Onun IC50 dəyəri 10 mq / ML idi. 2001-ci ildə, rozmarin turşusunun HİV-1 tərs transkriptazanın fəaliyyətini də maneə törətdiyini bildirdi. Onun antiviral mexanizmi: Bəzi həyat dövrlərində fermentlərin inhibe edilməsinə əlavə olaraq, virusun xarici qabığındakı zülallarla tez bir zamanda əlaqə saxlaya bilər və bu da virusun inaktivasiyasına səbəb olur.

6. Antidepresan aktivliyi
Müqayisəli təcrübələrdən sonra, məcburi siçan təcrübəsinin qeyri-sabit fazasında perilla ekstraktından rozmarin turşusu çıxarılması əhəmiyyətli dərəcədə azaldıla biləcəyi qənaətinə gəlindi. Onun təsir mexanizmi: çaxnaşma və depressiyanın vacib bir səbəbi, insan beynində histamin və NO sərbəst buraxılmasıdır. Rosmarinic turşusu mast hüceyrələrində histamin saxlaya bilər, kofein turşusu isə adrenoseptor sistemini aktivləşdirə və NO tullantıları rədd edə bilər. Gələcəkdə rozmarin turşusunun antidepresan olma ehtimalı çox yüksəkdir.

7.Digər fəaliyyətlər
A. Anti-allergik fəaliyyət. Dəridə allergik reaksiya əhəmiyyətli dərəcədə qarşısı alınarsa, əsasən sitokinləri, kimyəvi amilləri və allergenə xas antikorları yaxşılaşdıraraq bunu etmək qərara alınır. B. Qaraciyər qorunması. Rosmarinic turşusu qaraciyərdəki peroksidin tərkibini, məsələn, glutatyon disulfid səviyyələrini və lipid peroksid səviyyəsini azalda bilər və qaraciyərdə glutamilcistein artımını artıra bilər, buna görə oksidlər və lipid peroksidləşmə nəticəsində yaranan qaraciyər ziyanını qoruya bilər. C. UB qorunması. Ultrabənövşəyi radiasiyanın səbəb olduğu sərbəst radikalların miqdarını azaltın və ultrabənövşəyi işığın DNT-yə ziyanını azaldır. Neyron hüceyrələrin qorunması.

nəticə
Rosmarinic turşusu xüsusilə yaxşı bir antioksidandır və qida sənayesində tamamilə istifadə olunur. Yağlarda və yağla zəngin qidalarda və piqmentlərdə əla performans. Yan təsirləri TBHQ, BHT, BHA və digər süni antioksidantları yan təsirləri qarşısını almaq üçün dəyişdirir; və BHA və BHT-nin iki-dörd qat qoruyucu təsiri. Digər antioksidanlar ilə müqayisədə müxtəlif yağlarda və yağlarda daha yaxşı fəaliyyət göstərir, daha güclü antioksidləşmə təsiri, daha yüksək həlletmə və sabitlik, struktur baxımından sabitdir, asanlıqla parçalanmır və 190-240 dərəcə Selsi temperaturuna dözə bilir. Buna görə, yemək bişirmək, qızardılmış yeməklər hazırlamaq və yüksək temperaturda istehsal edilməli müxtəlif dərmanlar və kosmetik vasitələr, VC, ve, çay polifenolları kimi təbii antioksidanların əksəriyyətinin parçalanacağının zəifliyini həll edən prosesə uyğunlaşa bilər. yüksək temperaturla qarşılaşırlar.
Suda həll olunan bir antioksidan olaraq, rozmarin turşusu çürümənin qarşısını alır və mikrobları öldürür. Bu cür konservantlardan müxtəlif sənaye sahələrində, məsələn qida sənayesi və insanların həyatı ilə sıx əlaqəli olan digər sahələrdə yaxşı istifadə edilə bilər. Sərbəst radikallar caducity, ürək xəstəliyi, arterioskleroz, flebit, artrit, allergiya, Altsgeymer xəstəliyi, koroner ürək xəstəliyi və xərçəng kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Rosmarinic turşusu sərbəst radikal aktivliyi və antioksidan aktivliyi kimi çox güclü bir zibilləmə funksiyasına malikdir və antioksidan aktivliyi VE-dən yüksəkdir.
Rosmarin turşusu antioksidant rolunu oynayır, Əlavə heç bir insan üçün yan təsiri yoxdur, elm adamları sərbəst radikalların yaratdığı müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə etməyə hazırlaşır. Həm də bazardakı yeni dərmanları hazırlamağa və həyatın hər tərəfindəki insanların nikbinliyi və diqqətini çəkməyə hazırlaşırlar. Hal-hazırda, rozmarin turşusu qruplarda istehsal oluna bilməz və bazarda yeni hazırlanmış dərmanlar olduqca baha olduğundan onlardan geniş istifadəni mümkünsüz edir. Bir toplu, ucuz rozmarin turşusu məhsulunu necə əldə etmək gələcək tədqiqat və inkişafın əsasını təşkil etməlidir.